› Coktails (House Specialities) +
  - Caipi Mar e Mel
    (Limão, Açúcar, Gelo e ...) Prove!
  - Mel na Concha
   
 (Cachaça SELETA, Mel, Suco de Limão e Noz Moscada)
  - Piña Colada
    
(Rum, Leite de Côco e Abacaxi)
  - Frozenroska
   
 (Vodka Smirnoff e Polpa de Fruta: Cajá, Cupuaçu ou Graviola)
  - Da Balada
    
(Vodka Smirnoff e Polpa de Fruta: Abacaxi, Acerola, Cacau, Cajá, Cupuaçu ou Graviola)
  - Xiboquinha - Bebida Oficial do Forró
    (Aguardente de Cana, Mel, Limão, Cravo, Canela, Água, Açúcar e Erva-Doce, Camomila e Cidreira).

› Bebidas em Geral +
   - Água Mineral
   - Água Tônica
   - Regrigerantes
     (Guaraná Antártica / Guaraná Diet / Pepsi)
   - H2O
   - Sucos de Polpas de Frutas Regionais
     (Abacaxi, Acerola, Cacau, Cajá, Cupuaçu, Graviola ou Maracujá)
   - Café Expresso

› Cervejas / Beers +
   - Bohemia
   - Original
   - Malzbier
   - Skol
   - Liber

› Spirits / Drinks +
   - Cachaça SELETA
   - Campari
   - Gin
   - Rum
   - Tequila
   - Smirnoff Ice
   - Vodka Smirnoff
   - Vodka Absolute
   - Caipirinha (Cachaça 51)
     (Frutas: Limão, Abacaxi ou Maracujá)
   - Caipirinha (Cachaça SELETA)
     (Frutas: Limão, Abacaxi ou Maracujá)
   - Caipiríssima (Rum)
     (Frutas: Limão, Abacaxi ou Maracujá)
   - Caipiroska (Vodka)
     (Frutas: Limão, Abacaxi ou Maracujá)
   - Caipisaquê (Saquê)
     (Frutas: Limão, Abacaxi ou Maracujá)
   - Cuba Libre
   - Gin Tônica

› Licores / Liquors +
   - Bailey's
   - Cointreau

› Vinhos / Wines +
   - Tinto Cabernet Seco e Branco Chardonnay
   - Espumante/Spumante

› Whiskies +
   - Johnnie Walker RED
   - Johnnie Walker BLACK

› Wraps (Novidade) +
   FRIOS
   - W1
    (Atum, maionese especial, cenoura ralada, milho e alface)

   - W2
    (Peito de Peru, cream cheese, tomate seco, maionese especial e alface)

   - W3
    (Mozzarela de búfala, tomate seco, maionese especial e rúcula)

   - W4
    (Frango desfiado, cebola, cream cheese, maionese especial e alface)


   QUENTES
   - W5 - PIZZA
    (Mozzarela, tomate em rodela e orégano)

   - W6 - ITALIANÍSSIMO
    (Queijo Provolone e salaminho)

   - W7 - MARGUERITTA
    (Mozzarela, tomate em rodela, queijo parmesão ralado e manjericão)


› Aperitivos / Tizers to Share +
   - Couvert
    (Torradas, manteiga, queijo e azeitonas)

   - Batata Frita
   - Caldinho de Feijão
    (com Bacon Frito, cebolinha e Pimenta)

   - Canja
    (com Especiarias e Queijo Parmesão)

   - Filé Aperitivo Acebolado
    (Acompanha: farofa de Manteiga)

   - Anéis de Lula à Dorê
   - Camarão Empanado
   - Isca de Peixe
   - Quibe (8 unidades)

› Super Saladas / Fresh, Bountiful Salads +
   - Engenhoca
    (Verde com queijo, Farofa Especial de Alho, Orégano e Azeite)

   - Corais
    (Verde com Tomate, Palmito e Cenoura)

   - Praia da Concha
    (Folhas de Rúcula com Lulas Grelhadas ou Camarões e Manga Aromatizada com canela)


› Especialidades Mar e Mel / Favorites +
   - Escondidinho de Camarão
    (Gratinado ao Forno. Acompanha: Arroz, Brócolis e Batata Frita)

   - Filé Dona Nilza
    (à Parmegiana, coberto com Mozzarela, molho de Tomate e Gratinado ao Forno. Acompanha: Arroz Branco e Batata Frita)

   - Itacaré
    (Filé de Peixe ao Molho de Tomate, Camarões e Lulas. Acompanha: Arroz Branco e Brócolis)


› Nossa Pescaria / Straight from the Sea +
   - Mar e Mel
    (Filé de Tilápia Grelhada - carne branca e sem espinha. Acompanha: Purê de Batata, Ervilha, Brócolis e Couve-Flor)

   - Moqueca Mista de Peixe e Camarão
    (Acompanha: Farofa de Dendê, Pirão e Arroz Branco)

   - Bobó de Camarão
    (Acompanha: Arroz Branco e Batata Palha)

   - Camarão Patizeiro - Camarões Empanados
    (Acompanha: Arroz a Grega e Purê de Batata)

   - Risoto de Camarões e Lulas
    (com Ervilhas, Cheiro Verde, Azeitonas, Tomates e Pimentões)

   - Bacalhau Boca da Barra
    (desfiado, com Batata, Cebola, Salsinha, Cebolinha e Azeitonas Pretas. Acompanha: Arroz Branco)


› Carnes e Aves / Meats and Chickens +
   - Escalope de Filet ao Molho de Queijo
    (Acompanha: Espaguete na Manteiga)

   - Medalhão ao Molho Mornay
    (Acompanha: Arroz Branco e Batata Palha)

   - Filé de Frango ao Molho de Gengibre e Mel
    (Acompanha: Arroz Branco e Salada Verde)


› Massas / Pastas +
    - Penne / Espaguete
    (ao Molho de Tomate e Camarões, Azeitonas Pretas e Alcaparras)

   - Espaguete / Pene
    (Com Bócolis ao alho e Óleo)


› Sobremesas / Desserts +
    - Creme de Papaia com Licor de Cassis
   - Sorvete com Calda
   - Banana da Terra
    (Grelhada com Sorvete de Cremess)


 
 
 
 
   
 
 
 
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